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Le mochi glacé : un dessert japonais fait de glace savoureuse

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  • Temps de lecture :4 min de lecture

Les desserts Japonais traditionnels comme le mochi peuvent être revisités pour créer des recettes gourmandes. En effet ; le mochi glacé est un dessert japonais glacé qui revisite la tradition japonaise à travers la nouveauté de la recette Américaine. On ne vous présente plus le mochi, qui est un savoureux snack ou dessert mais si vous souhaitez le découvrir voici l’article que nous avons préparé à ce sujet : https://www.tiliz.com/le-mochi/definition-du-mochi.html

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Fêtez Pâques avec un mochi glacé !

  • Post category:Le Mochi
  • Temps de lecture :3 min de lecture

Pâques est une fête majeure dans la religion chrétienne, et elle se déroulera dans des circonstances particulières en 2020. Pour autant, Pâques se célèbre traditionnellement le dimanche 12 avril avec un bon repas et des chocolats. En effet, Pâques commémore la résurrection de Jésus pour la tradition Chrétienne, et se fête en famille ! Et cette année, si vous changiez des chocolats traditionnels pour des savoureux mochis fabriqués en France ?

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Le dessert glacé Japonais

  • Post category:Le Mochi
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Le dessert japonais glacé le plus populaire est le mochi glacé. En effet, cette petite boule de glace est entourée d’une pâte de riz savoureuse. Issu de la recette Japonaise traditionnelle, le mochi glacé est délicieux. Sa tradition remonte à des centaines d’années et trouve ses origines en Chine.

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Le mochi : oui, mais à quel prix ?

  • Post category:Blog
  • Temps de lecture :4 min de lecture

Le mochi glacé se trouve de plus en plus facilement mais à quel prix ? Tout dépend de la qualité de votre mochi ! A quel prix puis-je acheter un mochi ? Nous vous répondons en vous donnant des estimations et des fourchettes ; ainsi qu’en expliquant le prix du mochi !

Tout d'abord le mochi est un délicieux dessert Japonais. Tiliz le revisite pour qui vous puissiez déguster des mochis 100% Français ! Les saveurs de notre glace artisanale vous feront voyager en une bouchée...

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Qu’est-ce que le Gyuhi ?

  • Post category:Le Mochi
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Le Gyuhi est une variété de mochi plus délicat. Le Gyuhi constitue une des diverses variétés de mochi, cependant beaucoup plus léger de part sa fabrication, incluant de l’air. Cette pâtisserie venant de Chine connaît une très grande popularité à Kyoto notamment. Comme toutes les pâtisseries traditionnelles (Wagashi), le Gyuhi se déguste lors de la cérémonie du thé. A partir du Gyhui, vous pourrez alors réaliser différentes confiseries.

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Pourquoi le mochi est bon pour la santé ?

  • Post category:Le Mochi
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 Vous n’allez pas en revenir : consommer un mochi serait bon pour la santé ! En effet, celui-ci est faible en calories : 1 mochi représente le plus souvent 56 calories ! De quoi déculpabiliser de prendre cette petite douceur ! Cependant, ce n’est pas le seul avantage du mochi ! Découvrez donc ses différents atouts

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