Le mochi glacé blanc et exotique

Pourquoi choisir le mochi noix de coco ?

Si dans la cuisine indonésienne ou polynésienne, la noix de coco parfume à merveille les plats salés, elle est plutôt utilisée en France dans les pâtisseries, gâteaux, glaces… On retrouve donc naturellement cette saveur dans les mochis de Tiliz.

Le mochi fabriqué en Bretagne se compose d’une pâte de riz enrobant un cœur glacé à la noix de coco. Cette douce fraîcheur va ravir les amateurs de ce fruit exotique.

Le mochi à la noix de coco pourra s’accompagner à merveille avec une crêpe fondante au chocolat. Conseil de breton !

Conseils de dégustation

Sortez les mochis de leur emballage et placez-les sur un plat 2 à 3 minutes au réfrigérateur avant dégustation.

Ingrédients

Eau, sucre, lait (16,9%) (origine France, Bretagne), sirop de glucose, farine de riz (8.4%) (origine non UE), purée de noix de coco (7,5%) (origine non UE), amidon de riz, poudre de lait écrémé (2,3%), sirop de glucose déshydraté, noix de coco râpée (1,6%) (origine non UE), beurre, arôme naturel, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), épaississants (farine de caroube, gomme de guar), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes)

Allergènes possibles

Contient : LAIT
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame.

Arôme naturel
Sans gluten
Par mochi
Convient au végétariens

Les informations sur les produits vous sont communiquées à titre indicatif. Seules celles qui figurent sur l’emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vérifier les informations avant consommation, notamment en cas d’intolérance alimentaire ou d’allergie.

Conditionnements possibles

Type de conditionnementPoids / pièceNb de pièces
Barquette35 g6
Carton vrac 35 g45
Etui 35 g4
Etui 25 g8

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Élaboration

FRANCE