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Notre blog

Noël reste la fête la plus importante de l'année dans le cœur de tous les Français. Les petits comme les plus grands attendent avec impatience cette fête féerique afin de passer un moment de partage magique. 

Au Japon, Noël est une tradition moderne qui se développe de plus en plus chez les familles japonaises. Noël célèbre donc le mythe de Santa Claus (Saint Nicolas), plus que la naissance du Christ. Au pays du soleil levant, les mochis sont consommés lors de grandes occasions telles que Noël et le Nouvel An. 

Le mochi glacé, le dessert tendance de Noël ! La saison des fêtes approche. Cette année c'est peut-être à votre tour de recevoir vos proches ? Pour cela, il vous faut penser à un dessert original afin d'épater vos proches tout en les régalant. 

Le chocolat est bien connu pour ses bienfaits sur la mémoire et la concentration. Il est aussi souvent source de réconfort pour les gourmands. 

Nous sommes donc ravis de vous annoncer l'arrivée d'un nouveau mochi glacé dans la famille Tiliz ! La période de Noël est lancée, laissez-nous donc vous présenter notre nouveauté : le mochi glacé chocolat ! 

Le régime sans gluten n'a jamais eu autant de succès qu'aujourd'hui. Certaines personnes suivent un régime sans gluten pour des raisons de santé ou dans un objectif de perte de poids.

Qu'est-ce que le gluten ?

Savez-vous de quoi est composé le gluten ? Il faut tout d’abord savoir que l’on retrouve du gluten dans différentes céréales. Il est composé de deux protéines (la prolamine et la gluténine). Ces protéines permettent aux produits qui contiennent du gluten d’obtenir une consistance élastique et épaisse.

 Saviez-vous qu’il était possible de trouver des mochis glacés vegan ?

Les fabricants de mochis glacés innovent pour vous proposer des mochis glacés vegan. Tiliz fabrique des mochis glacés vegan à base de délicieux sorbets riches en fruit et made in France.

Tiliz - Créateur Français de Mochis Glacés
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