Le mochi glacé rose bonbon

Pourquoi choisir le mochi framboise litchi ?

Allier le parfum du litchi à celui de la framboise est devenu depuis quelques années une association fréquente dans les pâtisseries françaises.

Tiliz ne déroge pas à la règle en proposant ce mochi, dont la couleur invite à la dégustation. Le litchi tempère le goût de la framboise pour donner au mochi une saveur subtile et douce. La glace fabriquée artisanalement en Bretagne renforce par ailleurs la richesse de ce dessert. 

Pour rester dans la tradition japonaise, le mochi framboise litchi peut être dégusté tout en sirotant une tasse de thé bien chaud.

Conseils de dégustation

Sortez les mochis de leur emballage et placez-les sur un plat 2 à 3 minutes au réfrigérateur avant dégustation.

Ingrédients

Eau, sucre, sirop de glucose, lait (12.7%) (origine France, Bretagne), purée de framboise [origine UE : framboise (10.3%), sucre], farine de riz (8.5%) (origine non UE), amidon de riz, poudre de lait écrémé (2.6%), sirop de glucose déshydraté, beurre (1.4%), purée de litchi [origine non UE : litchi (0.8%), sucre], émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), épaississants (farine de caroube, gomme de guar), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes), colorant (rouge de betterave), arôme naturel.

Allergènes possibles

Contient : LAIT
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame.

Arôme naturel
Sans gluten
Par mochi
Convient au végétariens

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Conditionnements possibles

Type de conditionnementPoids / pièceNb de pièces
Barquette35 g6
Carton vrac 35 g45
Etui 35 g4
Etui 25 g8

Pour d’autres conditionnements, contactez-nous.

Élaboration

FRANCE