Les délicieux mochis glacés Tilis aux saveurs fruitées ou traditionnelles font en moyenne 90 calories. Pour les gourmands, privilégiez les mochis à base de crème glacés. Si vous faites attention à votre ligne, privilégiez ceux à base de sorbet ! Pour qu’un mochi soit véritablement bon pour la santé, vous pouvez l’accompagnez d’une poignée d’amande, noix ou noisettes. Il peut aussi accompagner un fromage blanc ou yaourt nature avec quelques fruits frais comme des fraises, framboises, bananes, abricots, kiwis, ananas… La fraîcheur de ce dessert ravira tout gourmand ou gourmande. Il vous suffira de sortir le mochi du congélateur, le laisser quelques instants au réfrigérateur et le servir pour le déguster et se régaler.
Le mochi, dessert traditionnel japonais qui vous fera déculpabiliser de consommer le petit dessert de fin de repas ou la petite gourmandise de la journée. En effet, celui-ci est faible en calorie ! Pour cela, évitez de l’accompagner de dessert lourd comme du tiramisu, des moelleux ou fondants au chocolat (chocolat noir et chocolat blanc), de crêpes, verrines ou autre préparations caloriques ! Il vaudra mieux privilégier des muffins sans gluten, une compote faite-maison en pots, un clafoutis ou un crumble au fruits.
Le mochi bon pour la santé
De par sa faible teneur en calorie, le mochi est un dessert que vous pouvez consommer sans culpabiliser !
Selon la médecine traditionnelle japonaise, le mochi réchauffe le corps et apporte de l’énergie à la personne. De plus, la version sucrée du mochi aurait les vertus de nourrir le pancréas, l’estomac ainsi que la rate.
Le mochi apportant de l’énergie au corps fût très consommé par les japonais pour augmenter leur endurance et ainsi se réchauffer lors des mois où la température diminuait.
Pour prodiguer une réelle énergie digne des traditions Asiatiques, vous pouvez également ajouter du jus de citron ou du gingembre dans l’eau que vous buvez, ou dans un thé parfumé pour faire une bonne infusion. Vous pouvez notamment utiliser du thé vert en base, recommandé pour ses bienfaits ! Si vous préférez une boisson fraîche, laissez refroidir et ajoutez des glaçons.
Le mochi recommandé contre certaines maladies
Le mochi est tout d’abord recommandé lors de problème d’anémie. L’anémie consiste en un appauvrissement du sang dû à la diminution de globules rouges provoquant ainsi un état de faiblesse. Il est aussi recommandé si vous avez un déséquilibre sang-sucre ou encore une fragilité au niveau des intestins ! En effet, grâce à son sucre, cela booste votre métabolisme. Attention pour autant à ne pas consommer trop de sucre pour votre santé, ni trop de matières grasses ! Autorisez-vous quelques péchés mignons après une bonne salade complète : un délice !
Les qualités nutritionnelles d’un mochi sont assez similaires aux autres desserts, mais sachez que les mochis Tiliz sont fabriqués en France à partir d’arômes naturels et de glace artisanale…
Le mochi : une relation privilégiée avec les femmes enceintes
Et oui vous êtes enceinte ? Pas de problème, vous pouvez consommer des mochis ! Lorsque vous consommez un mochis, celui-ci renforce votre métabolisme ainsi que celui de votre enfant. De plus, il sollicite la production de lait étant très riche en calcium et en fer.
Le mochi est donc un dessert qui vous veut du bien ! N’attendez plus un seul instant pour en consommer ! En revanche, faites attention de ne pas vous étouffer avec. Prenez tout votre temps pour le déguster, n’allait pas trop vite car sa texture collante peut provoquer des étouffements.
Pour prévenir des « dangers » de consommer rapidement des mochis, les autorités sanitaires du japon, chaque année, mettente en place des campagnes de sensibilisation. Celles-ci préconisent de couper les mochis en morceaux afin de limiter les risques d’étouffement.
Donc un conseil : prenez le temps de déguster ces savoureux desserts nippons !
