Véritable symbole des tropiques, elle a le soleil sur la peau, elle a dans le cœur un bongo, c'est bien sûr la coco ! D'où vient-elle ? A quoi sert-elle ? 

Si aujourd'hui associer les mots "Mochi" et "Bretagne" n'étonne plus personne, ils n'étaient pourtant pas destinés à se rencontrer. L'un en Asie, l'autre en Europe, la distance ne semble pas les arrêter. Quelles sont les origines du "Mochi Breton" ?

Comment la Margarita s’est-elle retrouvée dans nos soirées d’été ? Sur le sable chaud de nos belles plages ? Bref, comment est-elle devenue le symbole même du soleil et des vacances ?

Un Daifuku est une pâtisserie japonaise au ventre bien rempli. Elle est, à l’origine, composée d’une boule de pâte de riz fondante garnie de pâte de haricots rouges. Généralement salée, elle se décline néanmoins sous plusieurs formes dont le sucré. C’est sous celle-ci qu’on peut retrouver des desserts Daifuku aux fruits rouges, au yuzu, cheesecake, thé matcha ou encore chocolat !

Véritable symbole des fêtes d’été, la Piña Colada est certainement, avec le Mojito, la Caipirinha ou encore le Bloody Mary, l’un des cocktails les plus connus dans l’hexagone.

Le mochi glacé Mojito est le dessert festif que vous pourrez consommer lors de vos soirées estivales.