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Notre blog

Le snacking est un mot que nous avons intégré dans notre langage. Emprunté à l'Anglais, il fait référence à un encas rapide, savouré sur le pouce. Ce terme bien connu des gourmands est pour autant bien différent du grignotage !

Le mochi glacé est un dessert d'origine Japonaise qui cache en son coeur une boule de crème glacée ou de sorbet, enrobée d'une fine pâte de riz. La pâte de riz a une texture gluante qui ressemble aux boules de cocos que vous pouvez trouver chez votre traiteur Asiatique.

Tiliz en tant que fabricant de mochis glacés Français propose à la vente tous ses produits pour les particuliers, mais principalement pour les professionnels. Restaurateur, traiteur, épicier… nous serons ravis de travailler ensemble et de satisfaire vos clients.

La vanille est une épice qui provient d’orchidées, et qui est particulièrement riche en arôme. Très connue et très utilisée au sein de la gastronomie, c’est l’une des saveurs de desserts préférées des Français !

La recette de mochis glacés parfaits pour cuisiner à la maison ? Nous vous présentons toutes les bonnes astuces pour réussir vos mochis glacés sans quitter votre cuisine.

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